Views
3 years ago

2010-23

  • Text
  • Binnenvaart
  • Jaar
  • November
  • Binnenvaartkrant
  • Schip
  • Rotterdam
  • Behouden
  • Wensen
  • Vaart
  • Schepen

De Binnenvaartkrant 62 9

De Binnenvaartkrant 62 9 november 2010 • Havenservice • Grijperreparaties Hamstra horsystemen Frisse lucht binnen, insecten buiten Genieten van frisse lucht maar last van muggen of andere insecten? De hamstra plisséhordeur Allure is dé oplossing. Deze bijzondere hordeur is net als de overige Hamstra horproducten, insecten weg van uw levensmiddelen en voorkomt insectenbeten en slapeloze nachten. Met Hamstra horren kunt u u slaap-, woon- of werkruimte heerlijk en ongehinderd ventileren! Vraag ons naar de mogelijkheden. • Aluminium / R.V.S. • Knippen / Zetten • AZOBE reparaties • Reparaties alle soorten scheepsluiken Nijmegenstraat 29 • 3087 CD Rotterdam • Haven nr. 2184 • Telefoon 010-4850134 • Fax 010-4854772 Biesboschhaven Zuid 9 4251 NM Werkendam TEL: 0183-500855 FAX: 0183-500856 www.scheepsinterieurbouw.nl lid Technisch Bureau MOUS bv Scheepselektrotechniek Voor alle installaties en reparaties op elektrotechnisch gebied • Scheepsinstallaties voor Zee- • Navigatie & en Binnenvaart Communicatie • Yachting • Reparatie Plankstraat 48, 3316 GS Dordrecht Telefoon: 078 - 6515150 Postbus 642, 3300 AP Dordrecht Telefax: 078 - 6177944 Internet: http:/www.mousbv.com E-mail: contact@mousbv.com www. Al het aktuele scheepvaartnieuws vindt u op .nl ERVAAR DE KRACHT VAN VERHAAR OMEGA Kanalen boegschroeven Stuurrooster boegschroeven Tunnel boegschroeven Intrekbare roerpropellers Ballast pompen Atlas Copco luchtsystemen Stikstof generatoren O M E G A T H R U S T E R S Verhaar Omega B.V., Postbus 119, 2340 AC Oegstgeest Tel: 071-517 26 31, fax: 071-517 19 26 E-mail: info@verhaar.com, Website: http://www.verhaar.com Steun Unicef! GIRO 121 (050) 525 55 00 (0180) 48 72 27 www.son.nl

De Binnenvaartkrant 63 9 november 2010 Eten in een Engelenkamer aan het water (foto’s Wijmpje’s Bistro) Waar de Sint Anthonispoort toegang geeft tot de stad Nijmegen bevindt zich Wijmpje’s Bistro. De horecagelegenheid ligt aan de Waalkade halverwege de twee bruggen. Op een ideale plek dus. Een plek met een verhaal ook. Ten eerste is daar die naam: Wijmpje’s. Het is de voornaam van de grootmoeder van de vorige eigenaar. Daarnaast vertegenwoordigt het horecapand een historische waarde voor de stad. En zo veel historisch heeft de Waalstad jammer genoeg niet meer te bieden – behalve in de regionale archieven en archiefkasten van plaatselijke historische verenigingen als Noviomagus. Laat het dan moeilijk smullen zijn voor het historisch georiënteerde oog, de maag kan in de Karelstad tot genoegen gevuld worden in een in het oog springende horecagelegenheid. De toerist wandelt van de passagiersboot aan de Waalkade regelrecht Wijmpje’s binnen voor een lunch, borrel of avondmaaltijd. Op de houten vloer is het ferm binnenstappen. Aan houten tafels kan er door gezelschappen vergaderd worden tussen foto’s van de oude Nijmeegse benedenstad. Wijmpje’s is gehuisvest in één van de twee historische poorten die de Karelstad nog heeft. Een restaurant van dezelfde naam bevond zich lang geleden in hetzelfde pand. Als bistro is het nu in een nieuw jasje gestoken. Maar de ligging is dezelfde. Aan de stadskant wordt het gebouw begrenst door de hobbelende keien van de Lage Markt. Aan de Waalkant biedt de bistro een fraai uitzicht op de rivier. Boven de Anthonispoort bevindt zich Wijmpje’s Engelenkamer waar tot maximaal achttien personen tegelijk kunnen eten en waar het genieten is van het panorama. September van dit jaar wisselde Wijmpje’s van eigenaar. Nu is Wibke van der Linde-Behrend degene die er voor moet zorgen dat in de keuken en op de eettafel alles gesmeerd verloopt. Zij heeft ook een eetcafé, Mijnheer Dijkstra genaamd. Maar daarnaartoe passagieren is wat tijdrovender omdat deze – kleinere – eetgelegenheid zich in Nijmegen-Oost bevindt. In het monumentale pand aan de Lage Markt is tot plaats voor tot 120 gasten. Met huisgemaakte gerechten moet de zomerwandelaar op de Waalkade worden verleid een entrecote, escargots of gamba’s te komen eten. En als het mooi weer is, wordt er bij aangename temperaturen op het Waalterras geserveerd. Wat dacht u van een carpaccio, grillades of mixte de viande met heerlijk mals kalfsvlees? Maar ook aan de vegetariërs en glutenvrije maaltijden is gedacht. Een 3-gangenmenu à la carte is vanaf € 30,- verkrijgbaar. En dan een mousse au chocolat toe en met een glas cognac en koffie afsluiten. Het uitzicht op de rivier doet de rest. Harnas Vers en huisgemaakte producten willen met de gasten kennismaken in Wijmpje’s. Volgend jaar staat er een maandelijks wisselend menu op het programma. Om de maand zal er dan culinair aandacht worden besteed aan telkens een andere streek in Frankrijk. Een Bourgondische traktatie in een meer dan historische ambiance. En dat niet alleen door de foto’s van het oude Nijmegen aan de muur. Op 10 augustus 1589 probeerde Maarten Schenck via de Sint Anthonispoort de stad in te nemen waarbij doden vielen. Schenck werd door de bezettingsmacht de Waal ingejaagd en verdronk door het gewicht van zijn harnas. Zijn lijk werd opgevist, onthoofd en gevierendeeld. Zijn hoofd werd op een staak gezet en de vier stukken van zijn lichaam werden met zware kettingen aan de stadspoorten bevestigd. Maar wie wil daar nou aan denken als er een lekker biefstukje weg wordt gewerkt in de Engelenkamer. Liever knus de aandacht op het plateau gericht houden, terwijl de bediening op vriendelijke toon vraagt of er nog een wijntje gedronken mag worden. Een gewone huiswijn of luxe huiswijn wordt geserveerd terwijl er met de aanwezige magnetron ook aan de voeding van de baby wordt gedacht. Een uitgebreide wijnkaart staat de gast ter beschikking en dat een week lang. Van dinsdag tot en met zondag is Wijmpje’s vanaf 17.30 uur voor het diner geopend. De keuken gaat om 21.30 uur dicht. Zondag is de keuken geopend vanaf 17.00 uur, op maandag de zaak gesloten. Al wordt voor groepen op die dag een uitzondering gemaakt. Op de Sint Anthonispoort is een gedenkplaat aangebracht ter herinnering aan Maarten Schenck. De stad Nijmegen betreden voor een culinaire ervaring bij Wijmpje’s is beslist minder gevaarlijk. Wijmpje’s Bistro Lage Markt 47 6511 VK Nijmegen (024) 322 60 40 www.bistrowijmpjes.nl o p e n i n g s t i j d e n Dinsdag t/m Donderdag 13:00 - 21:30 uur. Vrijdag t/m zondag 13:00 - 22:00 uur. Maandag gesloten. Maasboulevard 88, Zwijndrecht, tel. 078-6190361 www.bedoeien.com Heeft u iets te vieren? Ga gezellig varen!! bruiloften, recepties, opleveringen, personeelsfeesten T 0181-626126 F 0181-624702 www.partyschepen.org Kerstbal bij Captains Op 11 december organiseren de mensen achter de Paramountdansavonden een kerstbal. Dat wordt bij Brasserie & Restaurant Captains in Zwijndrecht gehouden. Dat is dan volledig in kerstsfeer versierd. Van de gasten wordt verwacht dat ze eveneens in gepaste, feestelijke kledij komen. De entreeprijs bedraagt tien euro. De organisatoren vragen mensen die naar het kerstbal komen, zich vooraf aan te melden via paramount.zdrecht@gmail.com. Dan kunnen zij een inschatting maken van het totaal aantal gasten en wat daarvoor nodig is. Vermeld uw naam, e-mailadres en met hoeveel personen u komt. Het adres van Captains is Scheepmakerij 100, 3331 MA Zwijndrecht. Voor vragen kan men bellen naar (078) 610 63 58 of (078) 618 13 54. 18 december: Kerstbal S.A.V. Ahoy De voorbereidingen voor het jaarlijkse kerstbal van S.A.V. Ahoy zijn in volle gang. Dat wordt op zaterdag 18 december gehouden in het Hulstkamp-gebouw in Rotterdam. De muziek zal verzorgd worden door de coverband Beethoven. Uniek aan Beethoven is dat zij werken met maar liefst vier leadzangers met elk hun eigen sound en stijl. Zij wisselen elkaar af op het podium zodat er steeds iets nieuws gebeurt waardoor een optreden altijd verrassend is en nooit verveelt. 2010 is het laatste jaar dat Ahoyleden introducés mogen meenemen. Volgend jaar moet iedereen die naar het kerstbal wil lid worden voor € 48,-. Lid worden voor dit jaar kan nog door het inschrijfformulier te downloaden op www.shipmen.nl of een e-mail te sturen naar info@shipmen.nl. Evenementen agenda Vlaanderen Logistiek 2010 18 november Congreshotel Ter Elst, Edegem Barge to Business 30 november en 1 december Square Brussels Meeting Centre Kerstbal Paramount 11 december Restaurant & Brasserie Captains, Zwijndrecht Kerstbal S.A.V. Ahoy 18 december Hulstkampgebouw, Rotterdam joechjachen een serie over horeca aan het water | door Frank Antonie van Alphen Telematicadag 30 december KSCC Nijmegen Kijk voor meer evenementen onder ‘Service’ op www.binnenvaartkrant.nl.

Binnenvaartkrant